Siete años después de su inauguración, quiero recordar un Hotel que hace justo un año llamaba mi atención, por haber sido el primer Hotel de lujo en Granada.
Situado en el casco antiguo de Granada y fruto de una cuidadísima rehabilitación, se encuentra el Hotel Palacio de Santa Paula, edificio declarado monumento histórico artístico, conformado por el antiguo Convento de Santa Paula del S. XVI y la Casa Morisca del S. XIV.
El Restaurante ‘El Claustro’, que está situado en la antigua biblioteca del convento, en torno al claustro, sirve almuerzos y cenas y exquisitos desayunos tipo buffet en los que destaca su repostería propia. Todo a cargo del Chef Juan Rodríguez. Además cuenta con una extensa carta de vinos de las mejores denominaciones de origen y un servicio impecable.
Lorenzo Marqués de la Riva estuvo al frente del equipo de arquitectos y Gemma Cornejo a cargo del interiorismo. El resultado: un monumento histórico en el que pasado y futuro conviven gracias a la inovación y al diseño, ambos señas típicas de la marca AC Selection.
En el Palacio Santa Paula puedes alojar en un edificio histórico, rodeado del lujo del siglo XXI.
El Hotel dispone también de Fitness Centre, donde tienes a disposición aparatos de musculación, tablas de ejercicio, baño turco, sauna, televisión y equipo de música además de una selección de aguas ofrecida por el Hotel.
En pleno centro histórico y comercial de Granada, al pié de la Alhambra y del Albaycín, se encuentra en la situación ideal para que puedas disfrutar de la ciudad.
La mayor riqueza artística de Granada es el arte hispanomusulmán y en especial la ciudad palatina de la Alhambra y el Generalife.
La Alhambra, ciudad palatina nazarí, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984, es sin duda el monumento más emblemático de la ciudad y uno de los más visitados de toda España. Consta de una parte defensiva, la Alcazaba, los Palacios Nazaríes y los Jardines del Generalife.
El Generalife es un magnífico jardín, de los pocos medievales que se conservan, tanto por su emplazamiento y disposición, como por la diversidad de flores, plantas y juegos de agua.
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